2014/06/25

[ランチ]今週のパスタメニュー
6/25(水)~6/30(月)のランチメニューのご紹介です。
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フレッシュトマトと帆立貝柱のバジリコ スパゲッティ
烏賊のトマト煮込みソース ケッパー風味 スパゲッティ
ベーコンと夏野菜のトマトクリーム スパゲッティ
生ウニのトマトクリーム スパゲッティ(プラス¥500 一日限定5食)

2014/06/18

[ランチ]今週のパスタメニュー
6/18(水)~6/23(月)のランチメニューです。
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・ドライトマト入りズッキーニベーゼ パルミジャーノ掛け スパゲッティ
・ベーコンと茄子、キノコのトマトソース スパゲッティ
・緑のカルボナーラ スパゲッティ
・生うにのトマトクリーム スパゲッティ(プラス¥500 一日限定5食)

2014/06/13

今月の野菜がたっぷりとれる選べるコース 
                          (一名様税込¥3500 2名様より 当日OKです。)
・ごちそうアンティパスト
・野菜たっぷりミネストローネ
・本日の手打ちパスタ
・メイン料理(選べるメイン料理よりお選び下さい。)
・ドルチェ盛り合わせ
・自家製パン
・カフェ or 紅茶


〈選べるメイン料理〉
・国産牛サーロインのタリアータ パルミジャーノとルーコラ添え
・牛フィレ肉のビステッカ サルサ・ヴェルデ
・マンガリッツァポークのグリル マスタードとレモン
・カジキマグロのグリル 越のルビーとケッパーのソース
・帆立貝柱のパン粉焼き 香草バターソース


    ※ 黒毛和牛ビステッカコース(一名様税込¥4700お二人様よりもございます。)
       この他多数単品メニューも取り揃えております。


[野菜がたっぶりとれる夏のきざしディナー]のご紹介です。
(お一人様 税込¥4300 お二人様より  前々日までにご予約お願いいたします。)


・カリフラワーの冷製スープ ドライトマトのオイル漬け添え
・焼赤茄子のカルパッチョ 鯵のお刺身と茗荷のピクルス添え
・パルマ産プロシュートとアメリカンチェリーのバルサミコ酢漬け
・アンデスメロンとアンチョビのグラニャーノ産スパゲッティ パルミジャーノ掛け
・本日のお魚のグリルに万願寺とうがらしの炙り ピリ辛に仕立てた越のルビーのソース
・霜降り牛サーロインの焼きしゃぶにアスパラのグリル くずし温度卵のソース
・バナナのカラメリゼに紅茶のミルクジェラート ココナッツのパンナコッタ
・カフェor紅茶
・自家製パン
                        ( 仕入の状況により一部内容が変更になる場合があります。)

2014/06/11

[ランチ]今週のパスタメニュー

6/11(水)~6/16(月)のランチパスタメニューのご紹介です。
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ベーコンとキノコ、ドライトマトのペペロンチーノ スパゲッティ
ツナと茄子のトマトソース スパゲッティ
スモークサーモンとスナップエンドウのクリームソース レモンとパルミジャーノ掛けスパゲッティ
生うにのトマトクリームスパゲッティ(プラス¥500 一日限定 5食)

2014/06/05

[ランチ]今週のパスタメニュー

6/4(水)~6/9(月)のランチパスタメニューのご紹介です。
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スナップエンドウと白いんげん豆のオイルソース パルミジャーノ掛け スパゲッティ
ふくいポークソーセージとキノコのアラビアータソース スパゲッティ
小エビとトマト、レタスのクリームソース スパゲッティ