[ランチ]今週のパスタメニュー
2/25(水)~3/2(月)のランチパスタメニューのご紹介です。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
大葉で仕立てたバジリコ風 パルミジャーノ掛け スパゲッティ
ベーコンと玉葱のトマトソース カプチーノ仕立て スパゲッティ
魚貝と春キャベツのトマトクリームソース スパゲッティ
2015/02/18
2015/02/12
2015/02/04
野菜がたっぷりとれる平日限定ディナー のご紹介です。
お一人様¥3500 2名様より
(1グループ、プリモピアットより2品 セコンドピアットより1品お選び下さい。)
◎ごちそうアンティパスト・ミスト
◎プリモピアット
・浅利とジャガイモの春菊ベーゼ スパゲッティ
・手打ちタリアテッレのボローニャ風
・自家製リコッタチーズとほうれん草のトルテッリ トマトソース和え パルミジャーノ掛け
・自家製サルシッチャときのこのクリームソースで和えたオレキエッテ
・春野菜と小エビのリゾット 生ハムのフレーク添え
◎セコンドピアット
・カジキマグロのグリル タップナードソース
・ポークロースのコトレッタ サラダ仕立て 新玉ねぎのソースとバルサミコ酢
・本日のお魚と貝類のサフランクリームソース煮
・ふくいポークソーセージ、鶏もも肉とゆで野菜 温度卵のソース カリカリパン粉掛け
・青森産ホワイトチキンのオーブン焼き オレンジと玉葱のソース
◎ドルチェ
◎自家製フォカッチャ
◎コーヒーor紅茶
お一人様¥3500 2名様より
(1グループ、プリモピアットより2品 セコンドピアットより1品お選び下さい。)
◎ごちそうアンティパスト・ミスト
◎プリモピアット
・浅利とジャガイモの春菊ベーゼ スパゲッティ
・手打ちタリアテッレのボローニャ風
・自家製リコッタチーズとほうれん草のトルテッリ トマトソース和え パルミジャーノ掛け
・自家製サルシッチャときのこのクリームソースで和えたオレキエッテ
・春野菜と小エビのリゾット 生ハムのフレーク添え
◎セコンドピアット
・カジキマグロのグリル タップナードソース
・ポークロースのコトレッタ サラダ仕立て 新玉ねぎのソースとバルサミコ酢
・本日のお魚と貝類のサフランクリームソース煮
・ふくいポークソーセージ、鶏もも肉とゆで野菜 温度卵のソース カリカリパン粉掛け
・青森産ホワイトチキンのオーブン焼き オレンジと玉葱のソース
◎ドルチェ
◎自家製フォカッチャ
◎コーヒーor紅茶
登録:
投稿 (Atom)