福井 イタリアン trattoria TAVOLA【オフィシャルブログ】

[クリスマスディナー２０１４]のご紹介です。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　お一人様￥５８００税込（お二人様より）※要予約

・自家製マリネサーモンとパルマ産生ハム、林檎のピアディーナ
・彩り地物野菜のバーニャ・カウダ　蟹みそで仕立てたソースで
・オニオンスープのパイ包み焼き
・帆立貝柱のコトレッタとジャガイモの小さなニョッキ　サフラン風味のクリームソース和え
　芽野菜のサラダ添え
・国産牛サーロインのブラザード　マルサラ風味　根セロリ入りマッシュポテトを添えて
・ブラットオレンジのカタラーナ　クリームチーズのムース　アーモンドテュイル
・自家製パン
・珈琲ｏｒ紅茶　　　　　　　　　　　　（仕入の状況により内容が変更する場合もございます。）

　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　尚、通常のコース料理などもございます。