野菜がたっぷりとれる平日限定ディナー のご紹介です。
お一人様¥3500 2名様より
(1グループ、プリモピアットより2品 セコンドピアットより1品お選び下さい。)
◎ごちそうアンティパスト・ミスト
◎プリモピアット
・浅利とジャガイモの春菊ベーゼ スパゲッティ
・手打ちタリアテッレのボローニャ風
・自家製リコッタチーズとほうれん草のトルテッリ トマトソース和え パルミジャーノ掛け
・自家製サルシッチャときのこのクリームソースで和えたオレキエッテ
・春野菜と小エビのリゾット 生ハムのフレーク添え
◎セコンドピアット
・カジキマグロのグリル タップナードソース
・ポークロースのコトレッタ サラダ仕立て 新玉ねぎのソースとバルサミコ酢
・本日のお魚と貝類のサフランクリームソース煮
・ふくいポークソーセージ、鶏もも肉とゆで野菜 温度卵のソース カリカリパン粉掛け
・青森産ホワイトチキンのオーブン焼き オレンジと玉葱のソース
◎ドルチェ
◎自家製フォカッチャ
◎コーヒーor紅茶
0 件のコメント:
コメントを投稿