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じゃがいものバンズとポルペッティーニのハンバーガー仕立のピンチョス
まぐろのカルパッチョ 柚子風味の自家製リコッタチーズ
丸岡町産そば粉の手打ちパスタ 冬キャベツのゴルゴンゾーラソース
海の幸のズッパ・ディ・ペッシェ ガーリックトースト添え
勝山‘ヤップ農園’の姫人参のローストに 鴨のエキゾチック風を合せて
イベリコポーク・ベジョータのアロストにチャツネ 冬野菜のバリエーション
完熟りんごのミルフィーユ ミルクティーのカラメル風味ジェラート
パン
珈琲or紅茶
※要予約 2名様より(仕入状況により内容が変更になる場合がございます。)
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